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Posted by koyuki
 
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乳酸菌
新作です

皆大好き乳酸菌


そう「ヨーグルト」を生地に練りこみました。


ヨーグル・ブレッド

と、名付けましたが、一般に「パニーニ・アッロ・ヨーグル」と呼ばれている
パンです


IMG_0036.jpg


上にまぶしてあるのは「ケシの実」です。

味がハッキリするほどの量のヨーグルトを
練り込んでいるわけではないので、

ほのかな酸味を感じてもらえればな~・・・と・・・。


体にも良さそうな「ヨーグルト」です

この角のような切込みが目印です


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Posted by koyuki
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[パン
ずいぶんと・・
随分と・・・放置してしまいました・・・

松風は元気に営業しております



大変遅くなりましたが・・・ 

『明けましておめでとうございます


もう1月も中旬ですが、新年のご挨拶をさせていただきます。




さあ、ブログを更新してなくて、なんだか広告が入っちゃいましたが

そんな間にも新作のパンが生まれていました


メロンパンの新作で

コーヒーメロンパン』です

IMG_0031.jpg


人気商品のメロンパンをちょっと改良しまして・・・

『ザックリ』な食感のクッキー生地に

エスプレッソなコーヒーパウダーを・・・




合いました




香りも良く、苦味もほとんど無いので

お子様でもいけるんでわないかと





定番のメロンパンも今までどうりに販売しております。


こっちのメロンパンもお試しください


Posted by koyuki
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[パン
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