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Posted by koyuki
 
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新作・・・予定です。
あくまで、試作段階なんですが・・・

『マロンパン(仮)』を製作中です



フランス産マロンペースト(サバトン社)と和栗シブ皮煮とを使って、

マロン味たっぷりのパンを作ろうと・・・

あーだこーだ言いながら、なんやかんやとやっております


DSCF0167.jpg




ただいま、ミキシング中・・・




クラストが『パリッ
クラムが『しっとり・・・



と出来上がるように頑張っております。


早く店頭に並べて~な~

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Posted by koyuki
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[パン
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